Hortensia, Plante symbole

L'hortensia est botaniquement un Hydrangea appartenant à la famille des Hydrangeaceae, avec de grosses boules aux couleurs vives ou des inflorescences plates « en dentelle ». Même s’il apprécie le climat atlantique, il se plaît aussi dans de nombreuses autres régions de France.
L’hortensia est bien une plante exotique, venue du Japon. Plante de salon et de serre, il devient une plante permanente du jardin, d'abord rose, jusqu'à ce qu'on découvre pourquoi et comment la faire devenir... bleue !
L’hortensia reste une plante liée à la pierre, à l’architecture, au bâti, notamment aux chapelles, aux vieux murs... petit à petit il en est même venu, dans l’imaginaire collectif, à être représentatif d’une certaine identité régionale bretonne. Ce livre raconte ce long parcours, qui suit celui du tourisme et des villégiatures,
et donne des exemples de son intégration dans le monde des arts, de la photo...

Sans oublier une présentation des espèces les plus courantes,
conseils d'entretien et taille. Tout en images !

Ingénieur horticole, paysagiste DPLG, Yves-Marie ALLAIN a été le directeur du Jardin des plantes de Paris et de l’Arboretum de Chèvreloup (Muséum national d’histoire naturelle), puis en poste à l’inspection générale de l’environnement. Il donne aujourd’hui des conférences sur l’histoire des plantes et il est l’auteur de nombreux ouvrages sur ce sujet (éd. Quae, La Martinière, Aubanel, Calmann-lévy...), et Chanvre & Cannabis (2019) chez Locus Solus, dont il
est aussi directeur de la collection « Petit Génie ».